35 najlepszych rodzinnych seriali do ?miechu i dobrego samopoczucia (tv-media.at) Hulajnoga elektryczna w Wiedniu: Porównanie wszystkich dostawców i cen 2020 (autorevue.at) Komentarze Zaloguj Po??cz si? z Facebookiem „Surdham Göb to wega?ski kucharz z przekonania.

35 najlepszych rodzinnych seriali do ?miechu i dobrego samopoczucia (tv-media.at) Hulajnoga elektryczna w Wiedniu: Porównanie wszystkich dostawców i cen 2020 (autorevue.at) Komentarze Zaloguj Po??cz si? z Facebookiem „Surdham Göb to wega?ski kucharz z przekonania.

Czekolada powinna nadal by? rzadka. Na koniec posyp cukrem pudrem wed?ug uznania.

© Braumüller Verlag

NEWS.AT wskazówka dotycz?ca ksi??ki kucharskiej: „Austrian Cuisine Reloaded” Berniego Riedera, wydawnictwo Braumüller Verlag, 29,90 €

Czytaj wiadomo?ci przez 1 miesi?c za darmo! * * Test ko?czy si? automatycznie.

Wi?cej na ten temat ?

WIADOMO?CI Z SIECI

Wygraj teraz prawdziwie bezprzewodowe s?uchawki od JBL! (E-media.at)

Nowy dost?p (yachtrevue.at)

8 powodów, dla których dobrze jest by? singlem (lustaufsleben.at)

Burger Krewetkowy z ?ososiem, Majonezem Wasabi i Miodowym Ogórkiem (gusto.at)

W nowym trendzie: Shock-Down – jak d?ugo gospodarka mo?e wytrzyma? blokady? (Trend.at)

35 najlepszych seriali rodzinnych do ?miechu i dobrego samopoczucia (tv-media.at)

Hulajnoga elektryczna w Wiedniu: Porównanie wszystkich dostawców i cen 2020 (autorevue.at)

Komentarze

zarejestrowa?

Po??cz z Facebookiem

”

Surdham Göb jest

wega?ski

Gotuj z przekonaniem. Niemiec z pasj? prezentuje dania bez zwierz?t, na które du?y wp?yw ma jego wieloletnie do?wiadczenie za granic?. Swoje kreacje, które maj? nie?? du?o energii i ch?ci do ?ycia, nazywa „wega?skimi superfoodami” – i wyja?nia w swojej nowej ksi??ce, jak mo?na je dosta? w domu.

Kiedy rodzisz si? w rodzinie restauratorów w Niemczech, istnieje wiele oczekiwa?. Przejmij biznes, rozpocznij karier? w kuchni, pod??aj ?ladami swoich rodziców i mo?e zasmakuj na chwil? w przyjaznej restauracji. Fakt, ?e ludzie s? zaanga?owani w gotowanie wega?skie, nie by? wcze?niej na tej li?cie.

Surdham Gob

niemniej jednak pod??y? t? drog?. „Wczesne do?wiadczenie na arabskim targu mi?snym potwierdzi?o to, co ju? wiedzia?em. Nie chc? je?? zwierz?t” – wyja?nia. I na pewno nie chcia? ich gotowa?.

I tak uda?o mu si? zosta? odnosz?cym sukcesy szefem kuchni – a mo?e dzi?ki temu. Do?wiadczenie, które zebra? na arenie mi?dzynarodowej podczas podró?y i pracy w innych krajach, teraz pozwala intensywnie wp?ywa? na swoje dzie?a. „Zwiedzi?em wszystkie kontynenty na ziemi, odby?em sta?e w ameryka?skich szlachetnych wega?skich restauracjach, nauczy?em si? potraw ?wi?tynnych w Azji, podró?owa?em po wega?skiej Afryce i przeczesywa?em Europ? w poszukiwaniu nowych sk?adników ro?linnych, które móg?bym przywie?? do domu” – mówi weganin który obecnie mieszka niedaleko Monachium.

© AT Verlag / Oliver Brachat

Swojego sposobu gotowania uczy tych, których interesuj? nie tylko kursy gotowania, ale tak?e jego ksi??ki kucharskie. Swoj? drug? ksi??k? po?wi?ci? „wega?skiej superfood”. Dlaczego jego potrawy s? do tego klasyfikowane? “Po prostu dlatego, ?e jagody goji, algi, surowe kakao, camu-camu i wszystkie inne wspania?e sk?adniki oprócz wspania?ego smaku maj? niezwykle wysokie st??enie cennych sk?adników, które maj? zrównowa?ony, holistyczny i cz?sto leczniczy wp?yw na organizm” – jest pewien Göb.triapidix300 skutki uboczne opinie

Czy to brzmi dla ciebie zbyt „zdrowo”? Za ma?o „smaczne”? Nie da? si? og?upi?. W Göb serwowane jest równie? obfite ciasto czekoladowe – tylko wzbogacone pestkami s?onecznika i daktylami. Jego wegetaria?ski burger z kremem z bak?a?ana to poemat, a jego panzerotti z sa?atk? z pomidorów i tajskiej bazylii to lekka uczta, która nie wygl?da zbyt lekko. Nie nale?y jednak stroni? od mi?dzynarodowych przypraw i smaków, bo to one odgrywaj? g?ówn? rol? dla szefa kuchni. „Moja kuchnia to podró?, wschód spotyka si? z zachodem, a ca?y ?wiat spotyka si? na talerzu!”

Przepisy do wypróbowania:

Wega?skie ciasto czekoladowe

Kokosowe curry z tamaryndowca z kasz? gryczan?

© AT Verlag

Wskazówka dotycz?ca ksi??ki NEWS.AT: „Vegan Superfoods” autorstwa Surdham Göb, opublikowana w

Wydawnictwo AT

, 20,50 €

Czytaj wiadomo?ci przez 1 miesi?c za darmo! * * Test ko?czy si? automatycznie.

Wi?cej na ten temat ?

WIADOMO?CI Z SIECI

Wygraj teraz prawdziwie bezprzewodowe s?uchawki od JBL! (E-media.at)

Nowy dost?p (yachtrevue.at)

8 powodów, dla których dobrze jest by? singlem (lustaufsleben.at)

Burger Krewetkowy z ?ososiem, Majonezem Wasabi i Miodowym Ogórkiem (gusto.at)

W nowym trendzie: Shock-Down – jak d?ugo gospodarka mo?e wytrzyma? blokady? (Trend.at)

35 najlepszych seriali rodzinnych do ?miechu i dobrego samopoczucia (tv-media.at)

Hulajnoga elektryczna w Wiedniu: Porównanie wszystkich dostawców i cen 2020 (autorevue.at)

Komentarze

zarejestrowa?

Po??cz z Facebookiem

”

Nikt nie gotuje tak dobrze jak babcia! T? opini? podziela nie tylko wielokrotnie nagradzany szef kuchni Bernie Rieder, ale równie? wybitni go?cie na prezentacji „Oma.Koch.Buch”.

To pierwsza ksi??ka kucharska Riedera, nad któr? pracowa? przez prawie 10 lat. Co w nim znajdziesz? Wskazówki i triki, których nauczy? si? od swoich bab? w dzieci?stwie, a tak?e przepisy z tamtych czasów, zastosowane w sposób kreatywny i nowoczesny à la Bernie Rieder. „Odk?d jestem szefem kuchni, by?o dla mnie jasne, ?e tworz? ksi??k? z dwiema babciami, poniewa? dorasta?em z nimi. I mog?em sp?dza? z nimi du?o czasu, to by?a najlepsza cz???” – powiedzia? Rieder w

Gotowanie na czacie z u?ytkownikami NEWS.AT

.

Przyjaciele znani, tacy jak Toni Polster, Oliver Stamm i Tini Kainrath, przybyli na prezentacj? pe?nego mi?o?ci ho?du wszystkim babciom. I wpadli w zachwyt: od zup, które podawa?y ich babcie, po pó?nocne nale?niki z semoliny. Dla Berniego Riedera ulubione dania s? bardzo jasne: babci marsz grenadierów i pikantny makarony makowe Steffi babci („Legendarne!”).

Przepisy babci Berniego Riedera mo?na znale?? w jego nowej ksi??ce kucharskiej „Oma.Koch.Buch” (wydanej przez Braumüller Verlag, 29,90 ??) – ale mamy ju? ma?y przedsmak!

Ulubione przepisy Riedera do gotowania w domu

Babciowy marsz grenadierów

Kawa?ek babci z gotowanej wo?owiny z chrzanem

Makaron makowy Steffi Babci

Czytaj wiadomo?ci przez 1 miesi?c za darmo! * * Test ko?czy si? automatycznie.

Wi?cej na ten temat ?

WIADOMO?CI Z SIECI

Wygraj teraz prawdziwie bezprzewodowe s?uchawki od JBL! (E-media.at)

Nowy dost?p (yachtrevue.at)

8 powodów, dla których dobrze jest by? singlem (lustaufsleben.at)

Burger Krewetkowy z ?ososiem, Majonezem Wasabi i Miodowym Ogórkiem (gusto.at)

W nowym trendzie: Shock-Down – jak d?ugo gospodarka mo?e wytrzyma? blokady? (Trend.at)

35 najlepszych seriali rodzinnych do ?miechu i dobrego samopoczucia (tv-media.at)

Hulajnoga elektryczna w Wiedniu: Porównanie wszystkich dostawców i cen 2020 (autorevue.at)

”

Powstrzymuje od da? gotowych i fast foodów

Sarah Wiener

nie bardzo. Dlatego w swojej aktualnej ksi??ce kucharskiej chce pokaza?, ?e nawet ci, którzy nie gotuj?, mog? z ?atwo?ci? wyczarowa? ?wie?e dania. Tytu? jest wi?c mottem: „Ka?dy mo?e gotowa? – z Sarah Wiener”.

Opinie na temat Sarah Wiener s? ró?ne. Niektórzy uwa?aj? j? za zbyt ostr?, bezpo?redni? i indywidualn?, i w?a?nie dlatego inni interesuj? si? kuchark? telewizyjn?. Lata sukcesów dowodz? Wienera w taki czy inny sposób. Jest czym? wi?cej ni? tylko restauratorem: jej firma zatrudnia obecnie 180 osób. Catering, trzy restauracje w Berlinie, kuchnia muzealna w Stuttgarcie, catering w centrum obs?ugi klienta w Bremie, w?asna piekarnia, a nast?pnie nowa marka ?ywno?ci – Austriak oczywi?cie nigdy si? nie nudzi.

Gotowanie z komunikatem

Jej pasj? jest nie tylko przedsi?biorczo??, ale tak?e przes?anie, które chce przekaza?. Jedzenie powinno by? czym? wi?cej ni? tylko zaspokajaniem g?odu. Chodzi o zdrow? i zró?nicowan? diet? oraz o to, ?e ludzie znowu bardziej przejmuj? si? pochodzeniem i przetwarzaniem ?ywno?ci. Ich restauracje s? równie? certyfikowane jako ekologiczne i

Fundacja Sarah Wiener

dok?ada wszelkich stara?, aby dzieci i m?odzie? od samego pocz?tku podchodzi?y do ??tego tematu z nale?yt? ?wiadomo?ci?.

?wie?o?? i przyjemno??

Dlatego te? Wiener do??czy?a do swoich licznych ksi??ek kucharskich – co logicznie rzecz bior?c – mo?na powiedzie?, ?e ma ona równie? przekona? niewygodnego kucharza i uwra?liwi? go na temat. Przepisy zawarte w sekcji „Ka?dy umie gotowa?” s? przeznaczone do zdrowego codziennego gotowania, z naciskiem na ?wie?o??, sezonowo?? i przyjemno??.

NEWS.at Check

Ka?dy, kto teraz podejrzewa, ?e ??Wiener prezentuje g?ównie sa?atki, warzywny wok i ?eberka z tofu, jest w b??dzie. Przepisy maj? do?? obfite i przyziemne nuty. Dla kucharzy-amatorów jest tyle samo propozycji kulinarnych, co dla pocz?tkuj?cych. Mieszanka podstawowych informacji (Jak zrobi? idealn? zup?? Jak kroi? mi?so? Jakich technik potrzebuj? do pieczenia?) Zajmujemy si? bardziej nietypowymi przepisami dla zaawansowanych u?ytkowników. Procesy s? jasno i jasno sformu?owane. S? te? plusy za cudownie atrakcyjn? fotografi? jedzenia. Extrazuckerl: Wiener zazwyczaj oferuje ciekawe i ?atwe do wykonania wariacje, które ca?kowicie zmieniaj? potrawy. Godny polecenia!

Przepisy do wypróbowania:

Duszony kurczak w czerwonym winie

Kässpätzle

© Gräfe and Unzer Verlag

NEWS.AT wskazówka dotycz?ca ksi??ki kucharskiej: „Ka?dy mo?e gotowa? z Sarah Wiener” autorstwa Sarah Wiener, wydana przez Gräfe und Unzer, 20,50 €

Czytaj wiadomo?ci przez 1 miesi?c za darmo! * * Test ko?czy si? automatycznie.

Wi?cej na ten temat ?

WIADOMO?CI Z SIECI

Wygraj teraz prawdziwie bezprzewodowe s?uchawki od JBL! (E-media.at)

Nowy dost?p (yachtrevue.at)

8 powodów, dla których dobrze jest by? singlem (lustaufsleben.at)

Burger Krewetkowy z ?ososiem, Majonezem Wasabi i Miodowym Ogórkiem (gusto.at)

W nowym trendzie: Shock-Down – jak d?ugo gospodarka mo?e wytrzyma? blokady? (Trend.at)

35 najlepszych seriali rodzinnych do ?miechu i dobrego samopoczucia (tv-media.at)

Hulajnoga elektryczna w Wiedniu: Porównanie wszystkich dostawców i cen 2020 (autorevue.at)

Komentarze

zarejestrowa?

Po??cz z Facebookiem

”

Wysoka g?sto?? sk?adników od?ywczych i wszystkie pi?? smaków: gorzki, s?odki, kwa?ny, s?ony i umami. Wystarczy poca?owa? senne kubki smakowe!

Sk?adniki do sa?atki 4 du?e gar?cie rze?uchy 250 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pó? 1 czerwona cebula pokrojona w cienkie kr??ki 2 du?e awokado, bez pestek i pokrojone w plasterki 1 gar?? orzeszków pinii lub pestek dyni i s?onecznika 1/2 du?ej papai 1 ?y?eczka ghee 250 g opakowania halloumi w plasterkach o grubo?ci 1 cm sól morska i czarny pieprz

Do dressingu 4 ?y?ki oliwy extra vergine P?ynny miód organiczny 1,5 ?y?ki octu jab?kowego lub soku z limonki i cytryny

Przygotowanie 1. Rukw? wodn? pokrój na ma?e kawa?ki i umie?? na pó?misku.

2. Na wierzchu posmarowa? pomidory, cebul? i awokado i doprawi? odrobin? soli morskiej (nie za du?o, poniewa? ser jest ju? s?ony).

3. Orzeszki piniowe upra? na patelni do sucha, a nast?pnie po?ó? na talerzu.

4. Przekrój papaj? na pó? i usu? pestki (mo?na dodawa? do smoothie – maj? smak podobny do rzodkiewki, wi?c u?ywaj oszcz?dnie). Za pomoc? ?y?ki usu? wi?ksze kawa?ki mi??szu ze skóry i podawaj na sa?atce.

5. Rozpu?? ghee na patelni na du?ym ogniu i sma? plasterki halloumi w porcjach przez oko?o 1 minut? z ka?dej strony na z?oty kolor; nie spuszczaj go z oczu, poniewa? ser szybko staje si? twardy. U?ó? gor?ce plastry halloumi na sa?atce.

6. Posyp orzeszkami pinii. Skrop oliw? z oliwek, odrobin? miodu i octu lub soku z cytryny i zmiel czarny pieprz. Podawaj, gdy ser jest jeszcze ciep?y.

© Nick Hopper © Ebury Press 2014

Przepis

„Hemsley + Hemsley. Jedz dobrze, oczywi?cie” autorstwa Jasmine i Melissy Hemsley

, opublikowany przez Edel, 25,70 €

Czytaj wiadomo?ci przez 1 miesi?c za darmo! * * Test ko?czy si? automatycznie.

Wi?cej na ten temat ?

WIADOMO?CI Z SIECI

Wygraj teraz prawdziwie bezprzewodowe s?uchawki od JBL! (E-media.at)

Nowy dost?p (yachtrevue.at)

8 powodów, dla których dobrze jest by? singlem (lustaufsleben.at)

Burger Krewetkowy z ?ososiem, Majonezem Wasabi i Miodowym Ogórkiem (gusto.at)

W nowym trendzie: Shock-Down – jak d?ugo gospodarka mo?e wytrzyma? blokady? (Trend.at)

35 najlepszych seriali rodzinnych do ?miechu i dobrego samopoczucia (tv-media.at)

Hulajnoga elektryczna w Wiedniu: Porównanie wszystkich dostawców i cen 2020 (autorevue.at)

Komentarze

zarejestrowa?

Po??cz z Facebookiem

”

Kiedy? pot?piano je jako „pokarm dla ptaków”, ale teraz nawet kuchnie gwiazd polegaj? na pe?noziarnistych zbo?ach, ro?linach str?czkowych i nasionach. Zdrowy trend, który jest zró?nicowany i smaczny.

Kiedy Wiede?czyk zwyk? mówi? o „paszy zbo?owej”, zdecydowanie nie mia?o to pozytywnego znaczenia. Nie, do niedawna p?atki owsiane, ziarna soi i kasza gryczana nie mia?y reputacji przysmaku. A na my?l o gulaszu fasolowym lub zupie z soczewicy bardzo niewiele osób by?o podekscytowanych.

?egnajcie negatywne obrazy

Ale czasy si? zmieni?y. „Pokarm dla ptaków”, który wcze?niej by? postrzegany jako cenny, straci? swój negatywny wizerunek. Wynika to nie tylko z post?puj?cego trendu zdrowotnego w sztuce kulinarnej, ale tak?e z faktu, ?e pe?noziarniste zbo?a, ro?liny str?czkowe i nasiona maj? wiele do zaoferowania pod wzgl?dem smakowym – pod warunkiem, ?e s? odpowiednio przygotowane.

Modne na ca?ym ?wiecie

Ta zmiana trendu jest zas?ug? orkiszu Co. przede wszystkim rosn?ce zainteresowanie kuchni? mi?dzynarodow?. W Indiach, Turcji i Ameryce Po?udniowej ludzie od dawna polegaj? na zdrowych zbo?ach i tchn? w nie ?ycie za pomoc? odpowiednich przypraw, zió? i metod gotowania.

Obecnie zyskuje na popularno?ci

W tej chwili szczególnie popularne s? nasiona chia. Zawieraj? wi?cej kwasów t?uszczowych omega-3 ni? ?oso? i nadaj? sa?atkom, mueslis lub zupom chrupi?cego efektu. Quinoa równie? prze?ywa prawdziwy szum. Tak zwane „pseudoziarno” jest jednym z najsilniejszych dostawców bia?ka ro?linnego i mówi si?, ?e jego regularne spo?ywanie ma pozytywny wp?yw na pacjentów z migren? i bólami g?owy. Kiedy? p?atki owsiane troch? straszy?y dzieci („owsianka? Fuj!”), Ale odk?d pomys?owo przygotowana owsianka podbi?a stó? ?niadaniowy, jest równie? modnym sk?adnikiem.

NEWS.AT wskazówka dotycz?ca ksi??ki

Ka?dy, kto ju? go zasmakowa? (lub chcia?by zasmakowa?), znajdzie w “

Ziarna – przepisy z k?sem

„Wiele inspiracji. Oprócz przejrzystego przegl?du produktów, ksi??ka kucharska zawiera 150 przepisów na wszystko, co ma zwi?zek ze zbo?ami, nasionami i ro?linami str?czkowymi. Pomys?y na ?niadanie, sa?atki, risotto, dodatki, a nawet s?odycze – ta ksi??ka pokazuje, jak zmienne s? modne sk?adniki. Kuchnia NEWS ma„ zbo?a ” Zespó? redakcyjny .AT wzi?? si? szturmem i otrzyma? od nas ocen? „Polecane!”.

Przepisy do wypróbowania

Sa?atka z soczewicy Belugal z pieczonymi pomidorami ricotta

Quinoa z piersi? kurczaka, czarna fasola Przecier z awokado

© Dorling Kindersley

NEWS.AT wskazówka dotycz?ca ksi??ki: „Ziarna – Przepisy z przek?skami”, wydana przez Dorling Kindersley, 25,70 €

Czytaj wiadomo?ci przez 1 miesi?c za darmo! * * Test ko?czy si? automatycznie.

Wi?cej na ten temat ?

WIADOMO?CI Z SIECI

Wygraj teraz prawdziwie bezprzewodowe s?uchawki od JBL! (E-media.at)

Nowy dost?p (yachtrevue.at)

8 powodów, dla których dobrze jest by? singlem (lustaufsleben.at)

Burger Krewetkowy z ?ososiem, Majonezem Wasabi i Miodowym Ogórkiem (gusto.at)

W nowym trendzie: Shock-Down – jak d?ugo gospodarka mo?e wytrzyma? blokady? (Trend.at)

35 najlepszych seriali rodzinnych do ?miechu i dobrego samopoczucia (tv-media.at)

Hulajnoga elektryczna w Wiedniu: Porównanie wszystkich dostawców i cen 2020 (autorevue.at)

Komentarze

zarejestrowa?

Po??cz z Facebookiem

”

Karen Webb

znaj? osoby zainteresowane spo?ecze?stwem

Program ZDF „People Today”

. Teraz moderatorka pokazuje równie? prywatne rzeczy o sobie.